Dicas de como se alimentar bem

Se alimentar bem não é algo tão difícil quanto parece. É, na verdade, apenas uma questão de adquirir novos hábitos. Se você se prontificar a mudar sua rotina, verá que a estranheza e a dificuldade só vêm no início, pois para manter uma alimentação saudável você não terá que comer nenhum tipo de comida esquisita.

Veja algumas dicas de como se alimentar bem

• Saiba que os alimentos que ingerimos, as vezes até alguns considerados saudáveis provocam intoxicações leves, imperceptíveis ao nosso corpo. Isso quer dizer que ele precisa de uma limpeza diária. Para limpar as toxinas do corpo os sucos detox são uma ótima alternativa. Veja um exemplo do suco abaixo:

Suco detox de melancia com gengibre

Ingredientes

3 fatias grandes de melancia sem caroço

1 colher de chá de linhaça marrom ou dourada triturada

1 colher de chá de gengibre ralado

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e sirva com ou sem gelo. Não acrescente açúcar ou água.

• Todos os dias procure ingerir alimentos diferentes. Dessa forma você estará garantido todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do seu corpo. É aconselhável também a ingestão de sementes cruas, como linhaça, girassol etc. Ingestão mínima, não exagere. Uma colher de sopa é o ideal.
• Aumento o consumo de alimentos ricos em fibras como raízes, frutas, legumes sementes etc. De preferência alimentos orgânicos.
• Se você não sofre com diabetes, reduza de forma radical o consumo do açúcar. Se tiver diabetes a ordem é excluir totalmente. Mesmo comendo em poucas quantidades, não é aconselhável o uso do açúcar refinado. Opte pelo mascavo ou o demerara. Essa é uma das dicas mais importantes para quem quer saber como se alimentar bem.
• Beba no mínimo 2 litros de água por dia, mas não na hora das refeições, pois nosso sistema digestivo possui alguns ácidos que são úteis para digestão. Quando ingerimos qualquer líquido enquanto comemos esses ácidos são diluídos e o processo digestório é comprometido. Essa parece uma dica bem óbvia, no entanto é a mais importante e mais esquecida, portanto precisa estar presente em todas as dicas de como se alimenta bem.
• Livre-se do famoso óleo de cozinha, seja ele de milho, soja, canola etc. Prefira cozinha com banha de porco ou manteiga. Muitos especialistas chegaram à conclusão que os óleos refinados é que fazem muito mal à saúde.
• Na hora de preparar os legumes, folhas verdes e verduras, prefira cozinha-los a vapor, pois assim eles perdem menos nutrientes.